Špagete bolonjeze na poseban način
Telegraf 18.03.2017 | Telegraf.rs
Ima li nekoga da ne voli italijansku klopu?
Sastojci: – 500 g mlevenog mesa – špagete – 600 g paradajz pelata – koncetrat paradajz – 1 glavica crnog luka – 1 manja šargarepa – 2-3 čena belog luka – začin, biber, origano… – parmezan Priprema: U šerpu usuti pelate sa celim čenovima luka, posuti sa kaščicom šećera, pa na tihoj vatri staviti da se krčka. Crni luk i šargarepu sitno iseckati i dinstati na malo ulja, dodati mleveno meso, koncetrat paradajza (jednu kašičicu) začiniti začinom i
