Ove tri namirnice često podgrevate, a niste ni svesni koliko je to opasno po zdravlje
Prva 14.04.2017
Podgrevamo gotovo sve namirnice, a nismo ni svesni da se tako izlažemo riziku od trovanja hranom.
Znate da spanać i krompir nikako ne bi trebalo da se podgrevaju, jer se ponovnim izlaganjem toploti stvaraju opasni spojevi. Portal NHS piše da u grupu najštetnijih podgrejanih namirnica pored spanaća i krompira, spada i pirinač. Nije toliki problem u samom podgravanju, već u tome gde ste držali pirinač nakon prve termičke obrade. Sirov pirinač sadrži spore bakterije koje se brzo razmnožavaju, a zadržavaju se čak i na kuvanim zrnima. Ako ste
