Greške koje mnogi prave kada mese testo

Foto: Guliver/Getty images/Thinkstock Prva greška: korišćenje pleha u tamnoj boji Možda vam ovo zvuči kao glupost, ali ima logike: tamni pleh se brže ugreje i veće su šanse da vaše testo izgori sa donje strane, dok će sredina i gornji deo ostati nepečeni Zato, koristite plehove svetlih boja, ili od providnog stakla. Druga greška: koristite istu mericu za tečnost i suve sastojke Tečnost bi trebalo da merite u posudi koja je namenjena isključivo