Tajni sastojak za najhrskaviji pekarski krompir
Prva 22.04.2017 | superzena.b92.net
Naučite kako da napravite najhrskavije pekarske krompiriće po receptu grčkog kuvara Akisa Petrezikisa! Spolja krckavi, a unutra mekani, evo u kom sastojku je tajna!
Sastojci: kilogram krompira dva limuna litar i po vode 1-2 kašike majčine dušice ili origana 2 čena luka 75 ml maslinovog ulja 3 supene kašike griza so biber kafena kašičica aleve paprike Priprema: Očistite krompire, a potom svaki iseckajte na četiri dela, ako je manji onda na dva-tri komada. Zarežite nožem svaku stranu komadića krompira kako bi dobio lepši ukus pri pečenju. Stavite ih u šerpu, iscedite dva limuna, ubacite i kore, prelijte sa
