Saveti srpskih roštilj majstora: Evo kako da za praznike imate najbolju hranu na stolu
Blic 29.04.2017 | Jovana Aleksić
Šta je prvomajski uranak bez dobrog roštilja? Propala zabava. Da se to ne bi dogodilo, pitali smo roštilj majstora kako da odaberete pravo meso za roštilj, koji su provereni recepti za domaće pljeskavice i ćevape i gde je meso najjeftinije.
Za početak imamo jednu dobru i jednu loš vest. Naime, proizvođači mesa su nedavno podigli cene za oko 20 odsto, a dobra vest je to su ih sada spustili za 8 do 10 posto, doduše, privremeno kroz prvomajkse akcije. To uglavnom važi za velike lance marketa. Već pripremljeno roštiljsko mleveno meso (gotova smesa) za izradu pljeskavica i ćevapa ovde, tako, košta od 380 do 450 dinara. U privatnim mesarama, kako su nam rekli, cene se uglavnom neće
