Crvburger je stigao: Švajcarska dozvolila prodaju neobične hrane
Press 04.05.2017
Švajcarska je od 1. maja zakonom dozvolila prodaju "neobične" hrane, što je ranije bilo moguće samo uz posebne dozvole.
foto: b92.net Hrana, među kojom je najviše one na bazi insekata, i to skakavaca, cvrčaka i crva, sada može da se prodaje kao i svi ostali prehrambeni proizvodi. Lanac supermarket Coop je takvu hranu, bogatu belančevinama, već uvrstio u svoju ponudu. Portparolka tog lanca Angela Vimer kaže da kupcima nude tri proizvoda: buger, ćufte i još jedno neimenovano jelo. "Prva dva će biti napravljena od crva brašnara, dok će treće jelo biti napravljeno od