Bela alva
Alo 13.05.2017
Oribajte ovaj recept, nećete se pokajati.
Sastojci: 2 veće oblande, 6 belanaca, 600 g prah-šećera, 300 g meda, 250 g oraha Priprema: Na pari mutite belanca i dodajte kašiku po kašiku prah-šećera. Kad se dobro ukuva, dodajte malo-pomalo kuvanog meda, nastavljajući sa mešanjem dok ne dobijete veoma gustu masu. Tada alvu sklonite sa pare, dodajte sitno seckane orahe i dobro promešajte. Oblandu prekrijte ravnomerno filom i odozgo stavite drugu oblandu. Kolač pritisnite i preko noći ga
