Prženi mladi krompirići sa zelenom salatom
Telegraf 22.05.2017 | Telegraf.rs
Zar ima nečega ukusnijeg kad dođe proleće?
Sastojci: – 0,5 kg mladih krompirića – 50 ml ulja – 50 ml vode – jedna zelena salata Priprema: Mlade krompiriće oljuštite i dobro operite. Poželjno je da budu približno iste veličine, 3 do 4 cm u prečniku, a ako su neki veći, prepolovite ih. U dubljem tiganju ili drugoj odgovarajućoj posudi zagrejte ulje na jakoj vatri i tada dodajte sav pripremljen krompir i pržite poklopljeno na jakoj vatri oko 5 do 6 minuta uz povremeno protresanje posude. U
