Belo srpsko blago stiže i u Švajcarsku: Brašno vodeničara Sretena (80) iz Valjeva, kupuju ljudi iz celog sveta (foto)
Telegraf 05.07.2017 | S. Stevanović

Njegovo projino brašno čuveno je širom Kolubarskog okruga, a i dalje, a među kupcima ima dosta stranaca
U današnje vreme, kada svi potežu za zdravom ishranom, vrlo često se na trpezi nađe projino brašno, od koga se prave proja, kačamak i cicvara. Industrijsko projino brašno dostupno je na rafovima mnogih trgovina, ali naći brašno, koje se u vodenici pravi na starinski način, tako što se melje “zrno po zrno”, danas je prava retkost. Skoro tri decenije, taj posao, u Ilovačića vodenici na jednoj od najčistjih reka u Evropi, na reci Gradac u Valjevu,