Još jedno sjajno otkriće o čokoladi
Radio 021 29.07.2017 | Index.hr
S najnovijim otkrićem čokolada je postala još veličanstvenija.
Naučnici s Medicinskog centra Univerziteta Kolumbija objavili su rezultate eksperimenta koji se temelje na dejstvu flavonola na starenje ljudskog mozga. Flavonol, koji je korišćen za ispitivanje, izdvojen je iz zrna kakaa i ustanovljeno je kako samo jedan čokoladni napitak dnevno, može pomoći tipičnom 60-godišnjaku da razmišlja i pamti kao oni od 30-ak godina. Naučnici su svoje istraživanje radili tokom tri meseca, na 37 zdravih dobrovoljaca
