Recept dana: Čorbica sa piletinom i povrćem
Dnevnik 05.08.2017 | Dnevnik.rs
Za današnji ručak predlažemo da spremite laganu, a hranljivu čorbu oko koje definitivno nećete imati previše posla.
Sastojci: - glavica crnog luka, - šargarepa srednje veličine, - veći krompir, - 150 g pilećeg belog mesa, - so i biber po ukusu, - svež peršunov list, - kašika suncokretovog ulja Priprema: 1. Iseći luk, povrće i meso na kockice. 2. Propržiti luk na vrlo malo ulja, pa zatim dodati šargarepu, krompir i meso. 3. Sve zajedno kratko propržiti. 4. Propržene sastojke naliti vodom u kojoj se kuvalo belo meso i kuvati sve zajedno oko 15 minuta. 5. Kada