Recept dana: Šnicle u pivu
Dnevnik 28.08.2017 | Dnevnik.rs
Ne možemo baš svaki dan samo da vodimo računa o tome kako se hranimo... Ponekad valja sebe malo i „počastiti“.
Sastojci: - 500 g svinjskog buta, - 2 dl piva, - 2 dl mleka, - 2 dl paradajz soka, - 3 čena belog luka, - kašika seckanog peršuna, - 300 g svežih šampinjona, - so i biber po ukusu, - 2 kašike brašna Priprema: 1. Meso iseći na šnicle, izlupati, pa posoliti i pobiberiti. 2. Svaku šniclu uvaljati u brašno sa jedne i druge strane i poređati u posudu za pečenje prethodno podmazanu uljem. 3. U posudi pomešati pivo, paradajz sok, mleko, usitnjen beli