Vreme ajvara

Selo Lokošnica, nedaleko od Leskovca, raščulo se i van atara po svojim crvenim paprikama, od kojih se pravi najpoznatiji srpski specijalitet - ajvar. Ovaj prizor snimio je naš fotoreporter Milan Janković. Miris pečenih paprika širi se od poznog leta do rane jeseni u dvorištima i kuhinjama svake domaćinske kuće u Srbiji, odajući da porodica priprema omiljeno jelo od paprika. Kako ga je najbolje napraviti, naročito ako živite u malom gradskom