Sočna baklava s pistaćima i grizom
Telegraf 25.10.2017 | Telegraf.rs
Verzija s pistaćima potiče iz Tunisa, mada odakle god da je - ona je fantastična!
Sastojci: - 400 - 500 g tankih kora za baklavu - ulje za premazivanje - 4 jaja - 8 kašika šećera - 8 kašika griza - 125 g maslaca - 100 ml mleka - 200 g mlevenih pistaća - 3 šolje šećera - 3 šolje vode - sok limuna Priprema: Umutite jaja i šećerom, pa dodajte griz, maslac i mleko. Na kraju umešajte mlevene pistaće. Na nauljen pleh stavite prvu koru, premažite je uljem pa preko nje stavite drugu. I nju premažite uljem - pa stavite tanak sloj
