Pet supernamirnica za 2018.
Politika 10.12.2017 | Ivana Albunović / Jelica Antel
Prva na listi je kurkuma, začin koga nazivaju najzdravijim na planeti. – Trendovi u ishrani se nameću, samo je pitanje da li stižu iz kuhinje industrije ili nam ih serviraju naučnici
Kurkuma, proklijala zrna, povrće umesto žitarica, mleko bez laktoze i mahunarke – pet je namirnica koje će u 2018. godini biti najpopularnije. Ovo je pokazalo istraživanje sprovedeno među 740 svetskih dijetetičara i nutricionista, a objavili su ga svi svetski mediji. Nije prvi put da se, pred nastupajuću godinu, izlazi sa top-listom proizvoda koje bi trebalo uvrstiti u zdravu ishranu. Potrošači će se, tvrde, koncentrisati na smanjivanje količine