„Begečka šargarepa“ zaštićena geografskim poreklom

Novi Sad - „Begečka šargarepa“ postala je, pored „Futoškog kupusa“ i „Fruškogorskog lipovog meda“, treći novosadski proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom. Ovim je Novi Sad postao jedan od gradova sa najviše zaštićenih proizvoda. Postupak je pokrenut pre godinu dana, a Grad Novi Sad je finansirao sve troškove. - Posao sertifikacije je bio obiman. Počeli smo sa prvim laboratorijskim analizama još u martu, zatim smo radili i grupnu analizu u