Тортелини у бешамел сосу с димљеном сланиницом
Телеграф 12.01.2018 | Телеграф.рс
Италијанска кухиња је популарна јер тестенину можете да купите уместо да правите - а сос се увек лако и брзо припреми!
Састојци: - 500 г тортелина пуњених сиром (могу и равиоле, али и друга врста тестенине) - 200 г димљене сланине - 3 чена белог лука - 500 мл млека - 5 кашика брашна - 200 г неутралне павлаке - зачини: со, бибер, мајчина душица - пармезан за посипање - по жељи: цхерри парадајз за сервирање Припрема: Тортелине ставите да се кувају у посољеној води. За то време, димљену сланину исецкати и пропржити у тигању, на пола пржења додати сецкани
