Uvek omiljena poslastica: palačinke
Telegraf 12.04.2018 | Telegraf.rs

Nikada dosta palačinki! Sa kremom, voćem, medom, orasima, keksom, pa čak i prazne - ne postoji desert koji volimo više!
Sastojci za 10 osoba: - 250 g brašna - 2 jaja - 1/2l mleka - malo soli - 5 kašika ulja - 1 vanilin šećer - 5 kašika hladne ili gazirane vode Priprema: Jaja se umute, doda malo mleka, malo brašna, vode i naizmenično dodaje mleko i brašno, uz neprestano mešanje da se ne bi napravile grumuljice. Dobro je da se testo malo posoli. Na tiganju se ugreje malo ulja (tek toliko da tiganj bude zamašćen) i zatim sipa testo da se tanko razlije po čitavom