Za večeru i doručak: pita sa sirom i kiselim mlekom

Sastojci: - 500 g kora za pitu Fil: - 2 veze zelja - 500 g mladog sira - 180 ml kiselog mleka - 1 kašičica soli Premaz za kore: - 3 jajeta - 200 ml mleka - 180 ml ulja - 3 kašike pšeničnog griza - 1 prašak za pecivo Priprema: Zelje dobro oprati, ocediti od vode i na sitno ga iseckati. Posoliti ga i rukama izgnječiti. U to dodati izgnječen sir i kiselo mleko i sve dobro umutiti da se sjedine sastojci. U drugoj posudi umutiti sastojke za preliv