Pošteni proizvođači ogorčeni: Prevaranti prave lažni kozji sir i kradu nam posao!
Press 14.05.2018
Mnogi proizvođači kravlje mleko mešaju s kozjim i proizvod prodaju po nižim cenama, čime nama koji pravimo 100 odsto kozji sir urušavaju posao, ističe Branislav Milić, tehnolog u kompaniji "Beocapra
Foto:Damir Dervišagić Skrivanje istine da je većina kozjih sireva na srpskom tržištu napravljena od kravljeg mleka sa sobom nosi veliku opasnost po zdravlje ljudi. FOTO: DAMIR DERVIŠAGIĆ Kurir je objavio tekst da to može dovesti do fatalnih posledica po one koji su alergični na proteine iz kravljeg mleka, a stručna javnost je apelovala na proizvođače da jasno na etiketi, uz naziv kozji sir, naznače koliko je procenata on zaista kozji, kao i da
