Прженице од јабука са преливом од купина
Н1 Инфо 23.05.2018 | Н1 Београд
У Мр. Китцхен емисији Слоба Стефановић нам даје идеју за један укусан дезерт.
Састојци: - 4 јабуке - 150 гр смрзнутих купина - 125 гр брашна - 2 јаја - 150 мл млека - 4 кашике шећера у праху - сунцокретово уље - шећер за посипање Припрема: Умутити шне од 1 беланца. У остатак беланаца и жуманаца додати брашно и пола количине шећера. Све мутути миксером и постепено додавати млеко. Затим полако додати шне од беланца у ову смесу. Исећи јабуке на крупније комаде, утопити их у припремљену смесу и пржити на уљу. Прелив:
