Бела крем торта од сира и шлага

Састојци: Кора: - 3 јаја - 4 кашике вреле воде - 75 г шећера - 100 г брашна - 2 кашицице прашка за пециво - мало соли - 4 кашике обичног уља Фил: - 6 листића желатина - 1 лимун - 200 мл млека - 120 г шећера - 4 жуманца - 400 г течне павлаке (шлаг) - 400 г немасног сира - за украшавање - топинг за колаче и сладоледе од воћа (опционо) Припрема: Кора: Загрејати рерну на 200°Ц. Јаја умутити са 4 кашике вруће воде, 75 г шећера и мало соли. Мутити