Pomfrit: JEDAN korak koji garantuje da će biti najhrskaviji!
Svet plus 20.07.2018 | Svetplus.com
Laka priprema jednog od najomiljenijeg povrća dovodi do toga da svi obožavaju pomfrit. Ipak, nekako se lakše opredeljujemo da kupovinu ali lako se može napraviti i ukućnoj radinosti oa da izgleda kao kupovni.
Tajna je da krompiriće pre prženja kratko blanširate, a konačni rezultat je pomfrit koji će biti savršeno hrskav, a iznutra sočan, kao kupovni. Sastojci: 1 kg krompira ulje so biber aleva paprika Priprema: Krompir očistiti oprati iseći na tanke štapiće. Sipati litar vode posoliti i kuvati krompir pet minuta. Izvaditi krompir rešetkastom kašikom na čistu krpu da upije višak vode. Staviti ga u činiju posuti malo biberom i alevom paprikom. U tiganj
