Svetogorska čorba za dušu i telo: Riblji specijalitet koji ćete obožavati
Alo 31.10.2018 | posnajela.rs/A.K.
Ukusno i toplo jelo na kašiku koje ćete obožavati u vreme posta
Sastojci: glave od više vrsta morske ribe, 5-7 glavica crnog luka, 4-5 šargarepa, posna sitna testenina, koren celera, mlevena paprika, so, nekoliko zrna bibera, celerov i peršunov list, mirođija. Priprema: Riblje glave skuvati sa 2-3 glavice crnog luka, 2-3 šargarepe, korenom celera i nekoliko zrna bibera. U drugom sudu propržiti 3-4 glavice crnog luka i dve šargarepe, isečene na kolutove. Naliti vodom u kojoj s se kuvale glave od ribe,