Лечи анемију, јача имунитет, спречава рак и леукемију Направите сок од цвекле и препородићете се! (рецепт)

је поврће богато благотворним дејствима на здравље и организам. Њено богатство минералима, угљени хидратима, мастима и беланчевинама чини је здравом и честом намирницом. Такође, богата је и витамином Б12, а у себи има и мале количине кобалта. Позитивно делује на здравље организма код малокрвних особа и деце. Цвекла се припрема и конзумира лако, а најчешће се кува или кисели. Често се једе и сирова, углавном рендана, као додатак салати.