Брз оброк на бакин начин: Пљескавице од старог хлеба
Прва 18.11.2018 | кодбакеугостима.блогспот.цом
Остало вам је старог хлеба, а не знате шта бисте с њим? Можда су вам дошли ненајављени гости, а ви у фрижидеру немате много тога чиме бисте их послужили? Имамо прави рецепт за вас. Направите пљескавице од старог хлеба. Сјајне су, фине, хрсхаве споља, сочне и меке унутра. Обавезно пробајте, могу послужити као грицкалица или предјело или чак прилог уз неко јело.
Потребно је: 200 г старога хлеба 300 мл млека 4 јаја мало уља 150 г шунке мало алеве паприке, бибер, со 50 г сира 2-3 кисела краставчића 100 г брашна 100 г презли Припрема: Хлеб који сте претходно потопили у млеко, добро оцедите, а потом додајте два јајета, на коцке сецкану шунку и краставчице, издробљен сир, мало соли и бибера, мало презли и све добро изједначите. На пек папир сипајте брашно и презле и умутите преостала два јајета. Рукама
