Најздравији начин да припремите спанаћ
Мондо 25.12.2018 | мондо.рс

Ево зашто је најбоље да не кувате спанаћ.
Најздравији могући начин да конзумирате спанаћ је да га ставите у смути напитак. Наиме, кување овог поврћа разбија антиоксиданте, док са друге стране, мешање свежег спанаћа са јогуртом или млеком помаже ослобађање моћног нутријента лутеина. Кувањем или пржењем спанаћа се лутеин уништава, показала је студија. Овај нутријент иначе снижава ризик од срчаних удара и спречава оштећења очију, показала су нека претходна истраживања. Научници са