Зачињена ћуретина
Вечерње новости 08.01.2019 | Ж. П.
Уколико сте љубитељ ћурећег меса, предлажемо цам да испробате неколико занимљивих рецепата за припрему укусних јела
ГУРМАНЛУК С ЈАБУКАМА Потребно је: * 3 кг ћурке * 500 г јабука * 50 г сувог грожђа * 50 г крупно сецканих ораха * 2 кришке старог хлеба без корице * 100 мл млека * 300 мл белог вина * першун * мускатни орашчић * уље * со, бибер Ћурку споља и изнутра натрљајте сољу и бибером, па оставите на хладном месту да мало одстоји. Јабуке исеците на коцкице и помешајте са орасима, уситњеним старим хлебом, сувим грожђем, мускатним орашчићем и першуном.
