Domaće sušeno meso je najbolje!
Alo 31.01.2019 | M. Obadić
Spremanje ovih vrhunskih delikatesa predstavlja poseban ritual, naročito za one koji su naviknuti na te kućne specijalitete
Šunka, slanina, rebarca, švargle, majuške i, naravno, kobasice, vrhunski su delikatesi omiljeni na stolu svakog Vojvođanina, naročito ako su pravljeni i sušeni u domaćoj režiji i sušari. Ovaj tradicionalni običaj sve više nestaje iz vojvođanskih dvorišta i retko se može videti uživo. Na sreću, ima onih koji ga se nikada ne bi odrekli. Jedan od njih je Radovan Sivčev, poljoprivrednik iz Kikinde, koji više od 40 godina s nekolicinom prijatelja