Senf za jači ukus
Večernje novosti 14.02.2019
Isprobajte: šnicle u sosu, piletinu sa šampinjonima, losos iz rerne, bruskete i tunjevinu, salatni preliv, svinjske kotlete na roštilju, kolenicu u vinu
ŠNICLE U SOSU Potrebno je: 600 g šnicli (svinjske, teleće...) , kašičica soli , kašičica bibera , kašičica biljnog začina , 2 kašičice senfa , glavica crnog luka , 2 dl mleka , 200 g kisele pavlake , 1,5 kašika brašna Tanko isečene šnicle blago izlupajte čekićem za meso. Začinite ih i premažite kašičicom senfa i ostavite da odstoje najmanje pola sata. Zatim pržite šnicle dok blago ne porumene, dodajte sitno seckanu glavicu crnog luka i nalijte
