Neobičan slatki hleb sa grožđem i pomorandžom
Telegraf 07.06.2019

Ovakav hleb još niste probali
Neobičan hleb sa grožđem veoma se lako pravi. Sastojci za pripremu ovog hleba su sledeći: - 3 žumanceta; - 650 g pšeničnog brašna; - 100 g suvog grožđa; - narendana kora od jedne pomorandže; - 120 g putera; - 120 g šećera; - 250 ml mleka; - prstohvat soli. Izdrobiti kvasac, dodati mu kašičicu šećera, mlako mleko i malo brašna. Izmešati i glatku masu ostaviti da fermentira na toplom mestu. Pomešati kvasac i brašno. Ostatak šećera rastopiti u