Велике компаније брзо повлаче сумњив производ са полица, мале "каскају"

Процедуре у великим системима су добро развијене и они могу да повуку производ са тржишта за неколико сати, док код малих произвођача није тако лако повући производе, казала је Тамара Бошковић, начелник одељења за ветеринарско јавно здравље у Управи за ветерину. "Код малих произвођача, као што су производи од млека, није тако повући производе", рекла је Бошковић на скупу поводом Светског дана безбедности хране који су у београдском Хајату