Slatko i osvežavajuće: Domaći karamel sladoled sa orasima
Vesti online 03.07.2019
Volite karamel i orahe? Volite poznate sladolede koji imaju ovaj ukus? Zašto da ih kupujete kada možete dami da napravite i to celu kutiju! Isprobajte ovaj recept i zasladite se tokom ovih tropskih dana!
Potrebni sastojci 180 g karamela 480 ml punomasnog mleka 5 žumanaca50 g šećera 120 ml pavlake 1 kašičica ekstrakta vanile 100 g oraha Priprema: U duboku šerpu sipajte sveže mleko i karamel. Ostavite da se ugreje na umerenoj vatri i kad počnu da se stvaraju mehurići po ivici mleka, odmah skinute sa vatre. U međuvremenu u posudi umutite žumanca mikserom dok ne pobele i lagano dodavati toplo mleko uz neprestano mešanje. Mutiti dok se masa ne sjedini. Posudu ostavite
