Здравије је са копривом
Вечерње новости 03.07.2019 | Ж. П.
Ако до сада нисте користили коприву за припремање разних јела, препоручујемо вам да пробате: неодољиве кесероле, декоративни омлет, витаминску чорбу и зелене кифлице
Витаминска чорба Потребно је: 1 л млека, 1 кг коприве, кисела павлака, 100 г брашна, 2 чена белог лука, мало маслаца, со, бибер Коприву очистите, оперите у сланој води, оцедите и исецкајте. На уљу и маслацу пропржите брашно док не порумени, па додајте пропасирани бели лук. Затим додајте коприву, млеко, мало воде и зачините по укусу. Кувајте 10 минута. Украсите комадићима хлеба и служите топло. * * * * * * * * * * * * * * * Неодољиве кесероле Потребно је: 500 г
