Zdravije je sa koprivom
Večernje novosti 03.07.2019 | Ž. P.
Ako do sada niste koristili koprivu za pripremanje raznih jela, preporučujemo vam da probate: neodoljive keserole, dekorativni omlet, vitaminsku čorbu i zelene kiflice
Vitaminska čorba Potrebno je: 1 l mleka, 1 kg koprive, kisela pavlaka, 100 g brašna, 2 čena belog luka, malo maslaca, so, biber Koprivu očistite, operite u slanoj vodi, ocedite i iseckajte. Na ulju i maslacu propržite brašno dok ne porumeni, pa dodajte propasirani beli luk. Zatim dodajte koprivu, mleko, malo vode i začinite po ukusu. Kuvajte 10 minuta. Ukrasite komadićima hleba i služite toplo. * * * * * * * * * * * * * * * Neodoljive keserole Potrebno je: 500 g
