Једите само добро кувано и печено
Вечерње новости 20.07.2019 | А. ВАСИЋ

На летњој врућини многе врсте намирница тешко је сачувати у здравствено исправном стању
ТРОВАЊА храном најчешће се дешавају у току летње сезоне, након конзумирања намирница које су стајале на високој температури. Једна бактерија може да формира два милиона нових за свега неколико сати, што доводи до појаве тегоба, у неким случајевима и три дана након узимања покварене хране. Бактерије које најчешће изазивају цревну инфекцију су салмонеле, кампилобактер и златни стафилокок, док је од вируса најчешће присутан норовирус. Месо, јаја, млечни производ и