Kifla skoro kao hleb: Pekari dobro zarađuju od "specijaliteta"
Večernje novosti 21.07.2019 | G. Novaković
Najpoznatiji pekarski proizvod preskup u odnosu na cenu brašna i kvalitet. Košta do 30 dinara, a gramaža i oblik zavise od majstora i pekare
KIFLA, omiljeni doručak sa šoljom mleka ili bez nje, odavno se pretvorila u pravi mali luksuz. Vreme kada je ovaj "specijalitet" od testa bio pristupačan svim sugrađanima, čini se baš davnim jer danas kifla košta nekoliko dinara manje od vekne hleba. Upravo cena neretko odvraća Beograđane da se počaste obrokom iz detinjstva, te radije biraju druga peciva. Skupi hlebovi, sada su skuplji 20 odsto Uprkos ceni čuvene "sendvič" kifle, pekari su uglavnom zadovoljni kako
