Obilje začina u indijskim jelima

Egzotično iznenađenje u kokosu Potrebno je: 300 g pilećih fileta, 100 g kokosa, jaje, malo mleka, brašno, so, aleva paprika, kari Za kari sos: 1/2 veće glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 2 komadića putera, malo brašna, 300 ml pileće supe iz kocke, malo đumbira u prahu, pola kašike slatkog karija, malo kurkume Filete posolite, pobiberite, začinite alevom paprikom, uvaljajte prvo u brašno, pa u razmućeno jaje sa malo mleka, a potom u kokos pomešan sa alevom