Bake su nam ih pravile za doručak: Evo kako da napravite mekike na jednostavan i brz način
Telegraf 24.11.2019 | Telegraf.rs/Blic.rs
Detinjstvo ne bi bilo isto bez ovakvog specijaliteta
Mekike se mogu jesti bez ikakvog dodatka, a uz njih se može dodati i kiselo mleko, šunka, pršuta, sir, orasi, šećer, med, puter, džem, šta god vam je drago. - 500 grama belog brašna - jedna kesica suvog kvasca - kašičica soli - jedno jaje (ako postite, može i bez jaja) - 4 decilitara mlake vode (ili mešavina mleka i vode) U činiji pomešati brašno, so i kvasac, pa uz stalno mešanje testa varjačom umesiti meko testo. Oko desetak minuta mešajte ga varjačom, dok testo
