Da zamesimo: Napravite punjene školjke

Potrebno je: 500 gr brašna 30 gr. kvasca 300 ml. mleka 1 kašičica šećera 1 jaje malo soli kockica maslaca istopljenog Za nadev: 200 gr. sira 1 jaje 200 gr suhomesnatog susam, so krupna so kečap Priprema: Kvasac potopiti u mleku dodati šećer, pa kad se istopi kvasac, dodati dva jaja mleko i zatim brašno malo soli i pola šoljice ulja. Zamesiti srednje tvrdo teso i pustiti da naraste, pa ga razviti oko pola sm debljine, seći čašom ili modlicom okrugle pancerote