Mali trikovi velikih kuvarica: Čime zameniti jaja u receptima
Lepota i zdravlje 06.02.2020
Šta se desi kada dođete kući u žurbi rešeni da spremite određeno jelo ili desert, a fale vam neki sastojci? Ako su jaja jedna od njih, ne morate da odustane od svog plana.
Iako ih je obično teško zameniti u receptima, a neke zamene nisu najidealnije, postoji ona koja je sasvim odgovarajuća. Iskoristite stari hleb Koja je glavna uloga jaja u kolačima? Da učine poslastice laganim i izdašnim, povezuju sastojke i daju vlažnost. Postoji nekoliko zamena za jaja, ali nije sve pogodno za svaki recept. Na primer, kada pravite palačinke i slična jela možete ih izbaciti, ali ipak u smesu dodajte malo više mleka, voćnog soka ili vode zbog
