Evo koje namirnice smemo konzumirati nakon isteka roka
Alo 13.02.2020 | Alo.rs/Republika/J.A.
![Evo koje namirnice smemo konzumirati nakon isteka roka](https://nstatic.net/img/logo/s/alo.png)
Godišnje se u svetu baci oko 1,3 milijarde tona hrane dok ljudi u pojedinim delovima naše planete nemaju šta da jedu.
Sir Tvrdi sir može da se jede i nakon datuma oznčenog na pakovanju uz oznaku “najbolje upotrebiti do”. Ako se buđ formira na površini, jednostavno je isecite oštrim nožem – sir ispod toga biće prilično siguran. Stvarno tvrdi sir, kao što je parmezan, rutinski je star po dve ili više godina. Ovo sazrevanje daje mu prepoznatljivu teksturu i dubinu ukusa. Mnogo više pažnje treba posvetiti mekim sirevima, kao što su sveži kravlji ili kremasti kozji sir. U njima mogu