Чорба од мирођије
Н1 Инфо 20.02.2020 | Ствар укуса

Укусна чорба која може да се једе и лети и зими.
Састојци: - 5 главица црног лука - мања главица целера - 2 кашике масти или уља - веза мирођије - кисело млеко - жуманце - сирће - со Припрема: Црни лук исеците на ребарца, а остатак састојака исто исцекајте. Сипајте воду и кувајте док не омекша, затим изгњечите, пропасирајте, тако да се добије густа течност. Зачините жуманцетом и киселим млеком, а сирће додајте по укусу. Ова чорба се за време лета једе хладна. Пријатно!












