Slatkiš koji vraća u detinjstvo: Štrudla po bakinom receptu
Večernje novosti 27.02.2020 | Ž. P.
Predlažemo još nekoliko poslastica sa orasima. Napravite: čokoladni kolač, tortu sa tri kore, mafine sa suvim grožđem, punjene jabuke pečene u rerni
ŠTRUDLA PO BAKINOM RECEPTU Potrebno je za testo: - 1 kg brašna - kocka kvasca - 6 kašika šećera - 5 kašika ulja - 3 jajeta - 2 dl vode - 2 dl mleka Za fil: - 500 g mlevenih oraha - 5 kašika šećera - 250 ml mleka - vanilin šećer Kvasac rastopite u 2 dl mlake vode, dodajte 2 kašike šećera i ostavite da nadođe. Varjačom umutite jaja, dodajte 4 kašike šećera, sipajte kvasac, toplo mleko i ulje. Zamesite mekano testo za štrdulu postepeno dodavajući brašno, zatim
