Malo i da mesimo: Savršena štrudla sa rogačem i orasima
Prva 01.03.2020 | bakina kuhinja
Nedelja je pa može nešto i da se zamesi! Evo jedne poslastice direktno iz Bakine kuhinje.
Potrebno je : 20 gr kvasca 300 ml mleka 2 žumanca 50 ml ulja korica limuna oko 550 gr brašna 1 kašičica šećera 200 gr mlevenih oraha 100 gr rogača šećer u prahu 100 gr suvog grožđa Priprema: Rastopiti kvasac u mlakom mleku dodati šećer. Kad nadođe kvasac dodati ulje, žumanca, struganu koricu limuna brašno i so i zamesiti srednje tvrdo glatko testo. Pokriti da se odmori. U mlevene orahe dodati prah šećer i mleko pa izjednačiti da orasi budu malo vlažni. Isto tako i
