Швајцарски сир врсте "Гријер" најбољи на свету
Нови магазин 06.03.2020 | Бета

Швајцарски сир врсте "Гријер" најбољим на свету прогласио је гласањем рекордан броја учесника из 26 земаља на Светском такмичењу сирева у америчкој савезној држави Висконсин.
Произвођачу победничког сира, Михаелу Шпихеру из Берна, из млекаре "Маунтин Дејри Фриценхаус" (Моунтаин Даири Фритзенхаус), то је друга победа на "Светском шампионату", јер је победио и 2008. године. Другопласирани је такође из Швајцарске: тврди сир од крављег млека "Галус Гранд ЦРУ" који је произвела "Хардеггер Каесе АГ", објавио је лист "Висконсин Стејт Џорнал". Такмичење које се сваке друге године одржава у Медисону, највеће је за сир, маслац и јогурт на