Бакина кухиња – посни уштипци из кесе (ВИДЕО)
Вести онлине 11.04.2020 | Бакина кухиња, Вести онлине
Ако није пост може уз сир кајмак или ако је пост чисто или уз ајвар…
Потребно је: 200 мл. воде 10 гр свежег квасца 320 гр брашна мало шећера и соли 1 кашика маслиновог уља Припрема: Замесити тесто и израдити добро рукама да буде глатко. Кесу од замрзивача премазати унутрашњи део уљем и ставити тесто и добро завезати. Ставити у фрижидер. Најбоље то замесити увече. Ујутру отворити кесу и кидати мање лоптице и мокрим рукама растањити тесто и пржити уштипке, или лепиње у врелом уљу. Вадити на папирне салвете. Служити топле…
