Pasha: Tradicionalni ruski recept koji se obavezno služi za Vaskrs!
Svet plus 18.04.2020 | svetplus.com
Pasha je tradicionalan ruski recept koji se obavezno služi za Vaskrs u Rusiji! Ovaj desert preporučuje se svima onima koji obožavaju kolače sa sirom.
Potrebno: 5 žumanceta 400 gr. sećera malo soli 1 kesica vanile 3,5 dl mleka oko 200 gr putera 800 gr svežeg sira (sremskog ili švapskog) 2 kašike suvog grožđa 1 kašiku iseckanog badema Možete dodavati i druge vrste voća po vašoj želji. U noći pred Vaskrs: Jaje, bosiljak, zdravac i dren! Priprema: Umutite žumanca sa šećerom, malo soli i vanilom. Dodajte mleko i dobro promešajte. Dobijenu smesu kuvajte uz neprestano mešanje, pazeći da ne zagori. Kada preliv bude
