Пасха: Традиционални руски рецепт који се обавезно служи за Васкрс!
Свет плус 18.04.2020 | светплус.цом

Пасха је традиционалан руски рецепт који се обавезно служи за Васкрс у Русији! Овај десерт препоручује се свима онима који обожавају колаче са сиром.
Потребно: 5 жуманцета 400 гр. сећера мало соли 1 кесица ваниле 3,5 дл млека око 200 гр путера 800 гр свежег сира (сремског или швапског) 2 кашике сувог грожђа 1 кашику исецканог бадема Можете додавати и друге врсте воћа по вашој жељи. У ноћи пред Васкрс: Јаје, босиљак, здравац и дрен! Припрема: Умутите жуманца са шећером, мало соли и ванилом. Додајте млеко и добро промешајте. Добијену смесу кувајте уз непрестано мешање, пазећи да не загори. Када прелив буде