Bakina kuhinja – domaći grisini, hrskava grickalica sa susamom i kimom (VIDEO)

200 ml mleka, 10 gr svežeg kvasca, žumance, brašno, 2 kašike ulja, susam… kim i krupna so, 1 kašičica šećera, 100 ml vode Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlake vode dodati kašičicu šećera mleko, malo ulja, brašno, so i brašno. Zamesiti glatko testo srednje tvrdo i ostaviti 20 min. da odmara. Rastanjiti ga na stolu i iseći na tanje trake širine 1 cm. Svaku traku izvaljati u tanki valjak oko 30 cm dužine. U poslužavnik izmešati crni i beli susam, dodati krupnu so i