Bakina kuhinja – fantastičan džem od šljiva bez šećera sa mlečnom čokoladom (VIDEO)
Vesti online 27.08.2020 | Bakina kuhinja, Vesti online
Bilo da ga mažete na hleb ili ga koristite za palačinke i druge poslastice ovaj džem ćete uvek rado koristiti.
Potrebno je: 7 kg šljiva „čačansk rana“ 200 gr mlečne čokolade Priprema: Šljive oprati izvaditi koščice. Rernu uključiti na 250 stepeni C kuvati džem oko 3 sata. Povremeno promešati. Najbolje ispod šerpe staviti žicu da ne zagori.. Pred kraj staviti čokoladu izmešati i kuvati još malo da ostaje trag na dnu kad se prevuče varjača. Sipati u oprane tegle dobro zatvoriti i okrenuti tegle da se tako ohlade. Spakovati sa ostalom zimnicom.
