За многе је ово највећи изазов у кухињи - ево како да направите савршену чоколадну глазуру
Ноизз 16.09.2020
Испробајте ову једноставну варијанту за чоколадну глазуру која се припрема у трен ока, а за коју вам неће бити потребно ни кондензовано млеко, ни глукозни сируп.
Глазуру сјајну попут огледала неки посластичари припремају уз додатак кондензованог млека или глукозног сирупа, али за овај рецепт биће довољан и желатин у праху. Количине у рецепту намењене су мањој торти, а ако желите да пресвучете целу торту, удвостручите их. За шарене посластице уместо какаа искористите белу чоколаду, а биће вам потребне и јестиве боје. Од састојака ће вам бити потребна 1 кашичица желатина у праху, 50 мл павлаке за шлаг, 50 мл хладне воде,
